Jesteś tutaj: OgródwSieci.pl » Nasiona » Warzyw » Kapusta » Kapusta głowiasta biała KAMIENNA GŁOWA OZJ 2 gram
OPIS

 

KAPUSTA GŁOWIASTA BIAŁA

odmiana KAMIENNA GŁOWA OZJ

Początki uprawy datuje się na pierwsze stulecie przed naszą erą. Znana już w starożytnym Rzymie.
Częścią jadalną kapusty są liście. Kapustę spożywa się w postaci surówek, gotowaną i jako produkt kwaszony. Warzywo zawiera węglowodany, witaminy C, E, witaminy z grupy B oraz aminokwasy. Od wieków, sokiem z surowej kapusty leczono chorobę wrzodową, oparzenia, odmrożenia, anemie i obrzęki. Współczesne badania potwierdzają możliwość profilaktycznego działania przeciw zagrożeniom nowotworowym dzięki zawartości indoli, flawonoidów oraz innych przeciwutleniaczy.

Wymagania: jest rośliną klimatu umiarkowanego i łatwiej znosi chłody niż zbyt wysokie temperatury. Jest warzywem wrażliwym na niedobór światła i ma bardzo wysokie wymagania wodne. Odpowiednie pod uprawę kapusty są gleby gliniaste, mady, czarnoziemy, czarne ziemie i gleby piaszczysto-gliniaste, natomiast nie nadają się gleby ciężkie. Kapusty wczesne, średnio wczesne i odmiany do przechowywania zimowego uprawia się z rozsady.

Odmiana późna. Rewelacyjna odmiana do kwaszenia. Tworzy duże (3,5-4,5 kg), ścisłe, kuliste lub lekko spłaszczone główki o białych, kruchych liściach wewnętrznych, zabarwionych na biało. Odznacza się wyjątkowymi walorami smakowymi. Doskonała odmiana do długotrwałego przechowywania.

Opis:

  • Norma wysiewu: 0,3-0,6 kg/1ha
  • Termin wysiewu: 3 dekada II- 2 dekada III
  • Termin sadzenia: 2 dekada V
  • Rozstawa: 40x50 cm
  • Wegetacja: 160-170 dni
  • Termin zbioru: 3 dekada IX- 2 dekada X
  • Gramatura: 2 g
Przeznaczenie do bezpośredniego spożycia
do gotowania
do kwaszenia
na użytek zimowy
Rodzaj odmiany późna
Sposób uprawy z rozsady
Stanowisko słoneczne
Termin zbioru od września do października
Wymagania potrzebuje silnego nawodnienia
roślina klimatu umiarkowanego
tolerancyjna na chłody
Kod: 1042 5834.0001
Brak informacji o przeglądanych produktach.